Introducción a la cocina vegana
La popularidad de la cocina vegana ha crecido en los últimos años a medida que la gente se ha ido concienciando de los beneficios para la salud de una dieta basada en plantas y de las preocupaciones éticas que rodean a la agricultura animal. Este artículo ofrece una visión general de la cocina vegana, incluyendo su historia, beneficios y algunos platos populares.
¿Qué es la cocina vegana?
La cocina vegana es un tipo de dieta basada en plantas que excluye …